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生活•消费
  •  2021-6-30 19:35:25  阅读:23962  评论:0

    置顶“百胜杯”食品安全知识进大学校园活动启动

    打造食品安全进校园活动常态化品牌  大学生是社会未来的中坚力气,更是带动食品安全社会共治的重要群体。为进一步提升大学生食品安全素养,提高食品安全学问,中国市场监视管理报社、中国食品科学技术学会、百胜中国、支付宝等单位分离举行“百胜杯”食品安全学问进大学... 阅读全文>>
  •  2018-8-3 16:59:00  阅读:25031  评论:0

    置顶2018食品安全知识竞赛在京正式启动

      竞赛传递真知 科普护航食安  2018食品安全知识竞赛在京正式启动  海峡网讯(记者朱祝何)7月29日,2018食品安全知识竞赛启动仪式在京举行,第一赛季竞赛同步启动,活动将持续至2018年10月30日,为期3个月。  知识竞赛是2018年全国食品安全宣传周重点活动之一,由国... 阅读全文>>
  •  2017-4-26 14:45:39  阅读:3570  评论:0

    置顶大豆制品的食物营养真相

    原标题:大豆制品的营养真相  大豆及其制品看似普通,但营养非常丰富,今天来谈谈大豆不普通的营养真相。  1.大豆蛋白属优质植物蛋白,可与动物蛋白相提并论,但其氨基酸评分(蛋白质营养价值指标)仍不如鸡蛋、肉类和奶类中的蛋白质。因此,目前临床广泛应用的蛋白质粉为乳清蛋白,而... 阅读全文>>
  •  2017-4-26 14:00:58  阅读:4868  评论:0

    置顶健康饮食:老人吃点零食有好处

    原标题:老人吃点零食有好处  受访专家:中国中医科学院西苑医院理疗康复医学科主任 高芳堃 田飞在人们的饮食结构中,零食虽不占据主要位置,却不可或缺。对老人来说,适当吃点零食有好处。不过,老人的消化系统和身体机能都开始退化,在选择零食时要讲究一些,这样才能不伤身,且补充营... 阅读全文>>
  •  2017-4-21 17:56:45  阅读:5535  评论:0

    置顶食品安全知识:吃鸡蛋需要知道的十个细节

    原标题:吃鸡蛋:需要知道的十个细节关于吃蛋类(以鸡蛋为代表)的科普已经非常多了,刚刚发布的《中国居民膳食指南2016》做了汇总,给出了非常全面的建议。对此,笔者也总结了一下吃鸡蛋“十不要”:1.不要丢弃蛋黄。因为蛋黄是不折不扣的营养宝库,富含优质蛋白、单不饱和脂肪酸(油酸... 阅读全文>>
  •  2017-4-21 17:56:33  阅读:970  评论:0

    置顶食品营养与健康:黑豆可为血管“减龄”

    原标题:黑豆可为血管“减龄”编者按黑豆,又名橹豆、黑大豆、稽豆、枝仔豆、马料豆等。从品种上来分,可以分为青仁黑豆、黄仁黑豆、恒春黑豆等。近年来,消费者从各种信息渠道获知,黑豆具有极高的营养价值,对人体非常有益。因此,讲究健康生活的人们,开始将黑豆加入日常食谱:早上打一杯黑... 阅读全文>>
  •  2017-4-21 17:56:23  阅读:532  评论:0

    置顶补血明目食物营养:番茄玉米猪肝汤

    原标题:番茄玉米猪肝汤推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:补血明目、增强免疫推荐人群:一般人群均可,儿童尤其适用材料:番茄300g、玉米1个、猪肝100g、瘦肉50g、姜丝适量(3~4人量)。烹调方法:番茄、玉米切成小块,切片后的猪肝用流动水冲洗10... 阅读全文>>
  •  2017-4-19 9:49:43  阅读:4945  评论:0

    置顶食品安全知识:木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠?

    原标题:木薯有毒 喝奶茶能不能加珍珠?  最近,甜品界因为木薯的不良传闻而人心惶惶。传言称“木薯有毒,所以大家在喝奶茶期间尽量不要添加珍珠,因为珍珠的主要成分就是木薯。”而水晶汤圆、水晶包之类的食物因其皮料中加入了木薯粉,也纷纷躺枪。真相究竟如何呢?我们从头说起。  木... 阅读全文>>
  •  2017-4-19 9:49:21  阅读:1575  评论:0

    置顶健康饮食小常识:炒菜要热锅快炒

    原标题:炒菜为什么要热锅快炒供给人体的营养素,除碳水化合物、蛋白质、脂肪外,还有维生素、无机盐和水,这些物质都是生理上不可缺少的,而蔬菜是维生素和无机盐的主要来源。维生素中有一种叫抗坏血酸,也称维生素C,对调节人体生理机能的关系最密切,饮食中如果缺少了它,常会发生牙龈肿... 阅读全文>>
  •  2015-6-24 21:04:37  阅读:2876  评论:0

    置顶梁野山天然蜂蜜的食物营养功效

        我国的中华蜂在民间俗称为土蜂,所采的蜜是山区高寒森林各种植物的野山花蜜,其蜜色泽深,结晶后为金黄色、口感清香而浓郁,富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 据《本草纲目》中记载,正宗土蜂蜜是药引的首... 阅读全文>>

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