• WAP手机版 加入收藏  设为首页
质量报告

湖南工商发布监督抽查报告,长沙简四毛、仁仔泡椒豆干等细菌超标

时间:2010-1-15 14:33:00   作者:海峡   来源:www.cfqn12315.com   阅读:1855   评论:0
内容摘要: 日前,湖南省工商局对消费者反映问题较多的婴幼儿辅助食品、豆制品、饼干、调味品、家具、木地板、皮鞋进行了抽样监测,共监测样品234批次,合格177批次,不合格57批次,合格率为75.6%。其中,豆制品微生物含量超标问题突出。 此次豆制品质量监测,从长沙、湘潭、常德三市10家经销单位抽取了30组样品,经检测,15组合格,15组不合格,合格率为50%。不合格的15组样品中,菌落总数、大肠菌群超标的有11组,占不合格产品的73.3%。据了解,菌落总数和大肠菌群项目是生物污染性的重要指标,如果消费者食用到大肠菌群、菌落总数超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。标称湖南长...

    日前,湖南省工商局对消费者反映问题较多的婴幼儿辅助食品、豆制品、饼干、调味品、家具、木地板、皮鞋进行了抽样监测,共监测样品234批次,合格177批次,不合格57批次,合格率为75.6%。其中,豆制品微生物含量超标问题突出。
    此次豆制品质量监测,从长沙、湘潭、常德三市10家经销单位抽取了30组样品,经检测,15组合格,15组不合格合格率为50%。不合格的15组样品中,菌落总数、大肠菌群超标的有11组,占不合格产品的73.3%。据了解,菌落总数和大肠菌群项目是生物污染性的重要指标,如果消费者食用到大肠菌群、菌落总数超标的食品,可能引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。标称湖南长沙简四毛食品有限公司生产的“简四毛” 红油辣干子、标称长沙沃尔德农产品科技开发有限公司生产的“辣博士” 田园兰花串、标称湖南仁仔下饭菜食品有限公司生产的“仁仔” 泡椒豆干,细菌总数项目不合格。
另外,有个别产品被检出超范围使用防腐剂苯甲酸、二氧化硫残留量超标、标签标识不符合。
不合格豆制品名录

序号 样品名称 标称商标 规格 生产日期 被监测人 标称生产企业 主要不合格项目
1 安源腐竹 安源 称重 20091106 长沙市雨花区宋氏豆制品机械商行 萍乡市宏晟食品有限责任公司 二氧化硫残留量
2 百味豆干 中?当家小子 40g/袋 20091105 长沙市雨花区湖南省高桥大市场澳澳食品商行 长沙市雨花区湘沙食品厂 细菌总数 苯甲酸
3 味中香棒棒干 夕思 80g/袋 20091105 长沙市雨花区高桥大市场伟婷食品商行 长沙县味中香食品厂 细菌总数
4 麻辣片片香 立军 100g/袋 20091104 长沙市雨花区高桥大市场伟婷食品商行 邵阳市双清区立军食品厂 苯甲酸 标签
5 卤豆干 振旺 38g/袋 20091111 7 长沙市雨花区湖南高桥大市场达三江食品商行 长沙市天天旺饮料食品厂 细菌总数 标签
6 红油辣干子 简四毛 50g/袋 20091019 长沙市雨花区湖南高桥大市场智海商行 湖南长沙简四毛食品有限公司 细菌总数
7 精品香干 傻小子 90g/袋 20091014 步步高商业连锁股份有限公司湘潭市解放路店 湘潭市傻小子食品有限公司 细菌总数         大肠菌群
8 田园兰花串 辣博士 90g/袋 20090603 步步高商业连锁股份有限公司湘潭市解放路店 长沙沃尔德农产品科技开发有限公司 细菌总数
9 鸡汁豆干 一番喜 80g/袋 20090901 步步高商业连锁股份有限公司湘潭市解放路店 长沙市雨花区欣怡食品厂 细菌总数
10 波浪干 步步为赢 100g/袋 20091006 常德大润发商业有限公司 长沙步步为赢食品有限公司 细菌总数 苯甲酸
11 泡椒豆干 仁仔 80g/袋 20090825 常德大润发商业有限公司 湖南仁仔下饭菜食品有限公司 细菌总数

    编辑:舒心


标签:仁仔 
相关评论

海峡食品安全网联系电话:0591-87293628   商务合作QQ: 723442747

E-mail:cfqn12315@163.com    法律顾问 :福建建达律师事务所 邱建涛律师 修敬阳律师

海峡食品安全网@2007-2021  版权所有

闽ICP备07076476号